salmon atelier Hus　日比谷OKUROJI

◆◇三文鱼无限量畅吃！人气菜单“5,500日元套餐”5,500日元（含税）即可享用◆◆

5500日元(税込)

鲑鱼爱好者无法抗拒的诱惑！可以尽情享受以各种方式烹制的鲑鱼的满足套餐。鲑鱼菜肴可根据季节搭配时令食材，新鲜美味！精选挪威产原料菜肴。请好好享受吧♪

◆◇份量十足！“木板烧烤 150克” 3,300日元（含税）◇◆

3300日元(税込)

欢迎光临我们餐厅，体验烧烤氛围！我们为您准备了用木板烤制的鲑鱼和烤蔬菜，色香味俱全！150克的鲑鱼分量十足，与亲朋好友分享，定会让您大快朵颐！快来品尝吧！

◆◇熏制的香气！享受原汁原味的“腌制”鲑鱼（1,980日元含税）◇◆

1980日元(税込)

这是一道特别的美食，我们的自制烟熏鲑鱼在上桌前会进一步熏制！我们对熏制的木材非常讲究，经过多次尝试和错误，我们选择了可以提供最佳风味的熏制木材，带来充分发挥鲑鱼的天然美味。请尽情享受♪非常适合下酒，请一起享用◎

◆ 坚持新鲜美味 ◆

我们对鲑鱼的新鲜度非常讲究，捕获后立即通过空运将其生鲜运往日本。鲑鱼在北极清澈、寒冷的海水中缓慢生长，这是它们最理想的生存环境，让它们的肉质紧实，脂肪含量丰富。请享受在口中融化的绝妙味道。

◆鲑鱼是超级食物◆

三文鱼营养丰富，富含虾青素，是所有食物中抗氧化功效最高的食物之一。据说它具有清除自由基的功效，而自由基正是导致皮肤和身体生锈的元凶。

北极鲜鲑鱼

605日元(税込)

3片：550日元 / 6片：950日元 / 12片：1700日元

腌制自制烟熏三文鱼

1980日元(税込)

新鲜三文鱼和海鲜鸡尾酒配拉维戈特酱

1980日元(税込)

浓郁的卡普雷塞沙拉配烟熏三文鱼和意大利熏火腿

2200日元(税込)

云朵和鸡蛋土豆沙拉

1430日元(税込)

融化的三文鱼和甜菜根鞑靼配软薄饼

1500日元(税込)

巴尼亚卡乌达配三文鱼酱和彩色蔬菜

1100日元(税込)

波兰汤“Żurek”

935日元(税込)

三文鱼薯条

1705日元(税込)

三文鱼和意大利熏火腿裹在酥皮里。

2200日元(税込)

阿尔萨斯风味烟熏三文鱼披萨

2090日元(税込)

奶油贻贝

¥1320(税込)

松露香煎三文鱼奶油意面

2090日元(税込)

三文鱼章鱼烩笔管面，上面撒上蓬松的奶酪。

2640日元(税込)

原味原味Harako-meshi Hus

1760日元(税込)

墨鱼汁三文鱼天妇罗寿司

1650日元(税込)

三文鱼和海鲜木板烧烤

4950日元(税込)

青柠香草三文鱼排

1760日元(税込)

加泰罗尼亚浓冰布丁

990日元(税込)

【开放式时尚餐厅◎】每张桌子座位都宽敞舒适♪座位可以根据人数调整，非常适合女生聚会、约会、各种小型聚会！灵感来自斯堪的纳维亚，充满当地特色。这是一个奇妙的空间，让你感觉自己身处异国他乡。

【生日、纪念日等特殊场合推荐】 不仅食物，店内装修也十分讲究！店内设计精良，每个角落都经过精心设计，非常适合庆祝生日、纪念日等特殊场合。店员热情友好，热情欢迎您的到来。

【再来一杯也超棒的店家！】 店内还备有银座名店【la france】亲自调配的鸡尾酒，想再来一杯的顾客也欢迎光临！请随意欢迎您前来光临。欢迎您和您所爱的人一起在我们的餐厅度过一段难忘而美好的时光！

テーブル2名様 × 7

桌座

貸切14名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我们可以接待10人或以上团体的私人预订，最多可容纳18人！欢迎随时通过电话或申请预订与我们联系。◎

挪威三文鱼◎

在日本是罕见的美食！这种精致的鲑鱼从未冷冻过，而是以生鲜的状态从挪威运到日本。

挪威啤酒◎

可以以优惠价格品尝高品质挪威啤酒的商店！这种酒很难买到，所以来我们店品尝吧！

著名酒吧调制的鸡尾酒

我们提供由银座著名酒吧La France制作的鸡尾酒！它们很容易喝，深受女性欢迎！

A set

1650日元(税込)

松露奶油意面搭配三文鱼沙拉和汤

B set

1650日元(税込)

Harako 米饭 ~Hus 风格~ 搭配鲑鱼沙拉和汤

C set

1650日元(税込)

三文鱼排 - 配有酸橙香草三文鱼沙拉、面包和汤